Uit eten in Haarlem bij Parels

Iedere dag tussen 17.00 – 22.00

Flammkuchen

vega
9.00
aubergine – courgette – zontomaat
pulled chicken piri-piri
9.00
crème fraîche – kaas – bosui

Oyster

fines de claires nr.3
per stuk 3,00
1/2 dozijn 15,00
dozijn 30,00
oesters & bubbels
12,50
drie oesters en een glas prosecco

Starter

Tom kha kung
9.00
thaise kokossoep – gamba – noedels – kroepoek
Carpaccio
9.00
ribeye – tapenade – little gem – parmezaan – pijnboompitten
Salade geitenkaas
9.00
avocado – gojibes – spinazie – walnoten – granaatappel – pijnboompitten
Tonijn in sesam
9.00
sushirijst – wasabicrumble – tobiko – komkommmer – sojasaus

Beef tataki
9.00
rundvlees – enoki – knoflook – bosui – miso bouillon
Vitello tonato
9.00
tonijnmayonaise – kapperappel – rucola olie
Ravioli
9.00
spinazie – ricotta – pomodori – parmezaan

Main dishes

Steak frites
20.00
gegrilde rundersteak – haricots verts – frites – truffelmayonaise
Lamshaas
20.00
pommes fondant – groene asperges – rozemarijn peperjus
Dorade 300/400 gram
20.00
hele dorade – antiboise – frites
"best ribs in town"
20.00
spareribs – spinaziesalade – frites – bbq saus

Paella
20.00
chorizo – kip – gamba – mosselen – doperwt
Ravioli grande
17.50
spinazie – ricotta – pomodori – parmezaan
zeetong 300/400
22.50
zeetong – frites – huisgemaakte mayonaise

Dessert

Tony chocolonely ganache taart
8.00
salted caramel – yoghurt ijs
Romanoff
8.00
aardbeien – vodka – dragongranité – oreo crumble
Soufflé
8.00
chocolade fondant – framboos – vanille ijs
Scrojitto (mojitto scroppino)
8.00
limoen ijs – prosecco – munt – bacardi

Kaasplankje
12.50
vier kazen van Bourgondische Latifstyle
"Chocolaterie Pierre"
1.50 p/st
kies uw eigen handgemaakte bonbons voor bij de koffie en thee
special coffee
8.00
Irish/Italian/Spanish/French/Kiss of Fire

Direct reserveren

Lekker uit eten in de stad

Iedere avond kunt u lekker uit eten bij Restaurant Parels in Haarlem! Wij serveren iedere dag van 17.00 tot 22.00 diner, waarbij u kunt kiezen uit meerdere keuzegerechten. Onze uitgebreide menukaart biedt voor iedere liefhebber ruime keuze. Van heerlijke vlees- en visgerechten tot vegetarische gerechten. Laat u door onze chef-kok in de watten leggen met een uitgebreid drie gangen diner en geniet van een ontspannen avond uit. Onze menukaart wisselt ieder seizoen van gerechten. Uit eten in Haarlem bij Parels blijft daardoor altijd verrassend.